朱宗民是认养一头牛的第一位“90后”牧场长。从动物医学专业毕业后，他就来到认养一头牛的牧场，从河北到黑龙江，用5年的时间成为了一位地道的牧场主。
每天他的微信运动都在三万步以上，因为他习惯了来回巡视牧场，看看奶牛们吃得好不好，生活得是否舒适。

吉文亚虽然是个00后，但过去两年多，已经从一位普通职员升职为品控部副主管。

她每天需要对牛饲料、牛群健康，以及即将发车的牛奶进行检测，保证牧场里运送出去的鲜牛奶一切达标。

管理同部门的4位职员，她才23岁，性格也比较柔和，她把管理理解为做菜，每天同时要做好几道菜，「这个需要先炖着，你就让它在那儿炖着，另一个它可能凉得快，需要后做它」，管理是协调与平衡的艺术，排好轻重缓急，这样菜上桌才都是最佳状态。

程茂鑫的工作，就是「天天看牛、看料，看牛的采食状态，看它们长得怎么样，膘怎么样」。
牛一天要喂四遍，程茂鑫每天早上起来，先上牛舍观察一下料草剩下的数量，做到心中有数，接着把头一天的剩料清出来，给牛换上新鲜的料。牛的口粮里有粗料、精料、矿物质、维生素和其他添加剂，保证奶牛吃的每一口口粮都精粗比例稳定、营养浓度一致。
养牛是个经验活，放饲料也是门手艺，只有和牛相处久了，才知道如何随着天气和牛群的变化，适当增减饲料。天气突然热了，牛容易热应激，料要少喂勤添。
“又想让它们吃饱，又不能让它们剩得太多，都得是有年头的功夫。”

王晓昆每天的工作是巡视牛群，将那些13月龄以上、身高体重都达标的发情母牛找出来，帮助它们人工授精。
他认为这是一份很有意义的工作。因为我国的奶牛产业育种整体水平与奶业发达国家也有差距，奶牛核心种源自主培育能力不强，大部分优质种牛精液和胚胎从国外引进。
他工作最大的心愿，就是能够培育出中国人自己的核心优势奶牛种源。

王春娟负责喂养小牛犊，她认为照顾小牛最重要的就是细心和耐心，需要经常观察小牛的状态，感冒了或者拉稀了都要及时发现。
刚出生的小牛犊，需要保证一小时之内给它灌上足量的初乳，这样才能有足够的营养，从而降低发病率。
曾经有头早产的小牛犊无法喝奶，王春娟就用热气一口一口的往嘴里边儿打，打了两三天，才成功把奶喂了进去。
后来每次上夜班儿，王春娟就带着它溜一圈儿，她叫它宝宝。在她眼里，小牛犊和孩子是一样的。